Ottimissimo ~遊び心のある創作イタリアン♪~          10年目からの新メニュー

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5月の新メニュー

パプリカとポテトのオイル焼き
peperoni e patate
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シンプルなお料理ですが、野菜の美味しさを感じます


ポルチーニとカルチョーフィのコルツェッティ
corzetti con porcini e carciofi
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瓶詰のものを使って簡単に


手打ちパスタコルツェッティ
corzetti stampati fatta a mano
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型抜きパスタ、いろんな模様があります。トリノの友達に取り寄せてもらいました。


アリスタのドライトマト詰め
arista con i pomodori secchi
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薄く切ると前菜にもなります


ホワイトチョコレートのジェラート アニス風味
gelato di cioccolato bianco al anice( e croccante di arachidi)
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クロッカンテものせて
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by ravello | 2012-05-26 11:28