Ottimissimo ~遊び心のある創作イタリアン♪~          10年目からの新メニュー

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12月の新メニュー X’mas!

小エビとマンゴーのアスピック
aspic di gamberini e mango
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骨付き鶏もも肉でブロードを取ります


マカロニのモルタデッラムースの詰め物オーヴン焼き
maccheroni con mousse di mortadella al forno
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お楽しみに♪


雛鳥のリピエノ
pollo ripieno
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白いんげん、サルシッチャ、ドライトマト・・・いろいろ詰まっています


ケシの実のケーキ スコッチ風味
torta di papavero al scotch
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今年は大人なケーキで♪
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ベイリーズ風スコッチクリームを添えて
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by ravello | 2013-12-02 11:15