2020年８月新メニュー♪

ラム肉とナスのファテ

Fatteh di Agnello e Melanzane

冷凍ナスを使って工程を簡素化、ミントの効いたヨーグルトソースで


トロフィエのフェタソース生ハムメロン添えTrofie con Feta,Prosciutto e Melone

生ハムメロンをパスタに、生ハムはカリカリに♪

メカジキのレモンケッパー風味チーズ焼き

Pesce Spada al Limone e Capperi

レモンケッパーの定番の味にチーズでマイルドに

パイナップルとリンゴのシャーベット

Sorbetto di Ananas e Mele con Malibu

パイナップルとリンゴのシャーベットに隠し味の・・・♪