２０２０年１１月新メニュー♪

カルチョーフィとニョッキのフリット

Fritto di Carciofi e gnocchi

ニョッキは揚げることで外はカリカリ中はもっちり


モルタデッラとタレッジョのファルファッレFarfalle con Mortadella e Taleggio

タレッジョクリームのパスタにモルタデッラのやさしい塩味とピスタチオのカリッと触感


豚フィレ肉のアニス風味イチジクバター添えFiletto di Maiale all'Anice ゴルゴンゾーラ、コニャック、アニスのイチジクバター♪

メープルとピーカンのケーキ
Torta di Noci Pecan e Sciroppo d'Acero

メープルシロップとピーカンナッツ、絶妙な組み合わせ♪